Петрушка корневая Арат

Сегментация – поздний сорт.

Период вегетации – 150 дней.

Характеристика плодов:

1. Корневая петрушка Арат (Arat) формирует корнеплоды конической формы бело-кремового цвета с белой мякотью.
2. Листья имеют зеленую окраску, средний размер, сильно рассечены; розетка раскидистая.

Особенности растения:

1. Выращивается для получения корнеплодов, поэтому листья практически не срезаются.
2. Сорт обладает иммунитетом к заболеваниям и стрелкованию, устойчив к низким температурам и неприхотлив к качеству почв.
3. Для хорошего урожая потребуется регулярное увлажнение почвы, периодическое разрыхление и внесение удобрений.

Назначение – плоды долго сохраняются при низкой температуре, хорошо транспортируются, обладают восхитительным ароматом и вкусом как в свежем виде, так и в термически обработанных блюдах.