Сегментація – пізній сорт.
Період вегетації – 150 днів.
Характеристика плодів:
- Коренева петрушка Арат (Arat) формує коренеплоди конічної форми біло-кремового кольору з білою м'якоттю.
- Листя має зелене забарвлення, середній розмір, сильно розсічене; розетка розлога.
Особливості рослини:
- Вирощується для отримання коренеплодів, тому листя практично не зрізають.
- Сорт має імунітет до захворювань і стрілкування, стійкий до низьких температур і невибагливий до якості ґрунтів.
- Для хорошого врожаю знадобиться регулярне зволоження ґрунту, періодичне розпушування та внесення добрив.
Призначення – плоди довго зберігаються при низькій температурі, добре транспортуються, володіють чудовим ароматом і смаком як в свіжому вигляді, так і в термічно оброблених стравах.