Сегментація - ранній листовий сорт ендивія типу Фрізе
Період вегетації - 40-55 днів.
Характеристика плодів:
- Ендивій Куартана формує пишні розетки вагою 300-400 г. з дрібним різьбленим листям.
- Забарвлення розетки характерне для типу Фрізе – зелене зверху і жовто-біле ближче до серцевини.
- Листя має чудові смакові якості, хрустке, ніжне, ідеально доповнює салатні мікси або додається в овочеві салати.
- Діаметр до 30 см.
Особливості рослини:
- Вирощується на відкритих грядках навесні і восени, стійкий до холодної погоди, але погано переносить спеку і посуху.
- Вимагає застосування стандартної агротехніки з контролем вологості ґрунту.
- Щоб позбавити продукцію від гіркоти, за кілька тижнів до збору врожаю, розетки «відбілюють».
- Імунітет до борошнистої роси, некрозів, салатної попелиці.
- Толерантність до пероноспорозу.
- Стійкість до стрілкування.
Призначення - реалізація на свіжих ринках.